1ks ananasový kompot v plechovcepoužila jsem z Lidlu - 340 g ananasu, celková váha 567 g
1kskypřící prášek do pečiva
Instructions
Pusťte troubu na 180 stupňů.
V hlubší misce smíchejte vařečkou mouku, prášek do pečiva, cukr a kakao.
Ananasový kompot přelijte do mixéru i se šťávou a rozmixujte do hladka, nic nepřidávejte; drobné nitky nejsou na závadu
Obsah mixéru přelijte do misky, přilijte olej a důkladně vařečkou nebo metličkou promíchejte.
Pečicí formu vyložte papírem.
Pomocí gumové stěrky postupně přeneste těsto do formy. Povrch lehce uhlaďte. Pečte na 180 stupňů 40 minut.
Notes
Po dopečení můžete ozdobit buchtu rozehřátou čokoládou (na tento rozměr formy jsem použila 80 g čokolády) a posypat mandlemi. Podávejte vychlazené po ztuhnutí čokolády.