Jmenuji se Lída Skořepová.
Jsem kuchařka a propagátorka chutných,
čerstvých a s radostí připravených rostlinných jídel.
„Naučím vás vařit tak, že vás budou prosit, abyste vařili hrách, čočku nebo cizrnu…:
Kuchařka
Autorka
Výživová poradkyně
Lektorka
Jsem kuchařkou
ve veganské bytové restauraci. Vařím jídla, která jedí děti i dospělí. Můžete si u mě objednat rostlinné obědové krabičky nebo rovnou zdravý catering na vaši firemní akci či rodinnou oslavu.
Jsem autorkou
svačinkového manuálu a manuálu „Super podzimní polévky“, které vás „nakopnou“ do vaření.
Jsem výživovou poradkyní
pro začínající vegetariány a vegany. Naučím vás poskládat si jídelníček a upozorním na to, co je třeba hlídat. Pokud jste teenageři, uklidním vaše rodiče. Při individuální výživové konzultaci tu jsem jen pro vás.
Jsem lektorkou
živých i online kurzů rostlinného vaření. Zde si všechno osaháte, ovoníte a načerpáte jedinečnou energii.
Jsem 23 let vegetariánka, posledních 6 let veganka.
K vegetariánství mě přivedla jóga a k veganství narození první dcery.
Všechno co píšu, učím a předávám dál,
osobně žiju a mám vyzkoušené na sobě a vlastní rodině.
S nadšením objevuji jednoduchá jídla, která skvěle chutnají.
Mám radost, když z několika málo surovin vznikne jídlo, které si doma přidávají.
„Dobré jídlo je spojení chuti,
empatie kuchaře a jeho vnitřní pohody.“
Co pro vás mohu udělat?
Chystáte narozeninovou oslavu, přednášku nebo podobnou akci a potřebujete občerstvení?
Vymyslím, uvařím a dodám ho na klíč. Všechno tak, aby i běžný strávník řekl, že to bylo výborné. Napište mi.
Potřebujete se naučit vařit jáhly, čočku a zeleninu a potvrdit si, že je to dneska už normální?
Pak se na vás těším na kurzu vaření. Přihlaste se zde.
Chcete jíst kvalitní rostlinné jídlo a nemáte čas na jeho přípravu?
Zavolejte mi a domluvíme se, kdy si vyzvednete obědovou krabičku.
Chcete změnit rodinný jídelníček, nahradit nezdravé zdravým tak, aby "to doma jedli"?
Pak mi napište. Potkáme se na osobní konzultaci.
Jste z neziskovky a máte v hlavě dobrý nápad?
Podpořím váš projekt dobrojídlem.
Jste vegetarián / vegan a potřebujete mít jistotu, že máte vše potřebné?
Probereme spolu jídelníček v souvislostech. Napište mi.
Jste těhulka vegetariánka / veganka, kojící maminka, řešíte první příkrmy a jídlo děťátka nebo dětskou doktorku?
To vše mám dvakrát úspěšně za sebou. Ráda se podělím o zkušenosti a tipy jak co řešit. Napište mi.
Řešíte školkové nebo školní stravování svých dítek a potřebujete uspět?
Doporučím vám, jak se připravit na kuchařky, učitelku i ředitelku. Co říkat a jaký nastolit tón komunikace. Napište mi.