Na portálu Ombudsmana ČR se můžeme dočíst vyjádření ombudsmana k tomu, jak by školky a školy měly vstřícně přistupovat k dětem či studentům, kteří ze zdravotních či světonázorových vyžadují jinou než „školní“ stravu, ohřát si ve školní jídelně obědy přinesené z domova. Na ombudsmana se obrátil otec, který se marně snažil přesvědčit ředitelku školku, aby jeho synům ve školní jídelně umožnila ohřát vegetariánské obědy, které by si chlapci nosili z domu. Ombudsman upozornil, že podobným sporem se už před časem zabýval Nejvyšší správní soud, který rovněž apeloval na vstřícnost vůči dětem.
Ombudsman ČR: Školní jídelny by měly být vstřícné ke zdravotním dietám i k vegetariánům (2013/05)
Lída Skořepová
– autorka textů o rostlinné výživě
– kuchařka
– výživová poradkyně
– lektorka kurzů vaření
Lída Skořepová
– autorka textů o rostlinné výživě
– kuchařka
– výživová poradkyně
– lektorka kurzů vaření